Pollo en la Parrilla

Pollo a la Plancha

Ingredientes:

3 filetes de pechuga de pollo
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre
dos dientes de ajo picaditos
Perejil picado
Sal al gusto
También podemos añadir pimienta molida y/o romero , estas especias le activaran muchísimo mas el sabor, pero si ellas también esta muy rico.

 

Preparación:

Ponemos en un bol los filetes, añadimos los ingredientes del aliño, mezclamos bien y dejamos reposar un par de horas.

Solo tenemos que poner la parrilla a calentar y poner los filetes de pechuga a hacerse según nuestro gusto.

Filete y medio por persona, y cualquier acompañamiento , arroz blanco, puré de papas o de batata y manzana, o papa y zanahoria, o una ensalada, o un tomate por la mitad con un poco de sal, y tendremos un plato muy completo , sano , nutritivo y barato.

Foto: cocineroastur.over-blog.es

 

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