Filetes de Salmón con Mantequilla de Anchoas

Salmon5

Ingredientes:

4 rodajas de salmón

Una ramitas de perejil

Gajos de limón

Mantequilla de anchoas

Preparación:

Untar con aceite la grilla de la parrilla y colocar los filetes para garantizar un reparto uniforme del calor. Colocar una cantidad pequeña de mantequilla de anchoa en cada filete. Asar durante 5 minutos. Dar vuelta los filetes y colocar nuevamente una pequeña cantidad de mantequilla sobre los filetes. Asar por este lado otros 5 minutos. Servir con una poca más de mantequilla de anchoas en la parte superior de cada filete. Adornar con ramitas de perejil y rodajas de limón.

Foto: wikihow.com

 


Leave a Reply

Visit Us On TwitterVisit Us On Facebook